Quipperian tidak suka mata pelajaran Kimia? Hmm, mungkin kamu belum bertemu dengan sosok yang satu ini. Beliau adalah Robert Winston, profesor berkebangsaan Inggris yang juga merupakan seorang dokter, ilmuwan, pembawa acara, dan juga politisi. Wow!
Belum cukup sampai di situ, beliau juga telah menerima 23 gelar doktor kehormatan dan menerbitkan lebih dari 20 buku sains. Untuk Quipperian yang ingin mengenal Profesor Winston lebih jauh, kamu bisa mengakses situs web pribadinya melalui alamat robertwinston.org.uk, lho!
Oh, ya, jika kamu ingin juga melakukan reaksi-reaksi berikut ini dimanapun, harus dengan pengawasan orang dewasa atau ahli, ya, Quipperian. Utamakan keselamatanmu! Oke deh, tanpa berlama-lama lagi, lihat ragam reaksi kimia super menarik berikut, yuk!
Ragam Reaksi Kimia 1: Air Sabun dengan Berbagai Macam Gas
Profesor Winston telah menyediakan dua jenis gas di atas meja, yaitu nitrogen dan oksigen (dalam cairan H2O2). Beliau mengisi balon dengan gas hidrogen kemudian melepaskannya ke dalam air sabun melalui selang kecil hingga membentuk gelembung. Selanjutnya, ia mengambil sedikit buih lalu meminta rekannya – James Corden – untuk membakar gelembung tersebut dan yang terjadi adalah:
Munculnya cahaya berwarna jingga sebagai akibat dari reaksi antara api di lilin dengan gas hidrogen yang memang terkenal reaktif sekaligus merupakan komponen utama bahan bakar di masa depan. Ya, segala sesuatu nantinya akan menggunakan bahan bakar berupa gas hidrogen, bukan lagi fosil.
Profesor Winston pun beralih menuju alat peraga selanjutnya. Tersedia hidrogen peroksida cair (H2O2), yang biasanya digunakan sebagai pemutih kertas maupun pakaian. Beliau beserta rekannya kemudian memasukkan pewarna biru dan merah masing-masing ke dalam erlenmeyer atau labu ukur yang cukup besar.
Lalu, ia kembali menambahkan air sabun ke dalam dua labu ukur tersebut kemudian mengocok pelan erlenmeyer tersebut. Campuran tersebut kemudian ditambahkan dengan hidrogen peroksida. Langkah terakhir, sang profesor bersama Corden secara bersamaan memasukkan cairan katalis ke dalam labu ukur dan seketika keduanya melarikan diri karena yang terjadi selanjutnya adalah:
semburan tinggi seperti belalai gajah yang melesat hingga ke langit-langit studio!
Hidrogen peroksida termasuk ke dalam zat kimia yang berbahaya, lho, Quipperian. Dalam konsentrasi yang tinggi, H2O2 mampu membuat kulit terasa seperti terkena luka bakar bahkan hingga mengelupas. Hal ini dikarenakan zat tersebut merupakan salah satu oksidator terkuat.
Di dalam tubuh, jika bertemu dengan katalis seperti enzim, hidrogen peroksida akan terurai menjadi gas oksigen dan gas hidrogen. Melalui percobaan di atas, H2O2 yang beraksi dengan katalis beraksi sangat cepat dan menghasilkan oksigen dalam jumlah besar yang terperangkap di dalam busa sabun.
FYI, bentuk wadah juga memengaruhi hasil reaksi. Jika kamu menggunakan gelas ukur, busa akan keluar lebih lambat. Sementara itu jika kamu menggunakan labu ukur, produk reaksi akan meluncur cepat karena adanya perbedaan luas dan tekanan. Tidak heran bahwa busanya mampu menyentuh langit-langit. Keren, ya!
Ragam Reaksi Kimia 2: Cahaya Berwarna dari Garam Logam
Seperti yang kita ketahui, garam berasal dari hasil reaksi antara asam dengan basa. Garam logam di sini merupakan hasil reaksi basa yang mengandung logam dengan asam. Sang profesor menyediakan bahan-bahan tersebut dalam bentuk cairan di dalam botol semprot dengan mencampurnya bersama alkohol agar lebih mudah terbakar.
Beliau juga menyatakan bahwa setiap logam jika dibakar akan menghasilkan warna yang berbeda antara satu dengan lainnya. Hal ini karena setelah dipanaskan, elektron di dalam logam akan memancarkan warna ketika mendingin. Peristiwa ini juga yang berkontribusi memunculkan berbagai macam warna pada kembang api yang dibakar.
Profesor Winston pun mulai menyalakan obor dan meminta Corden untuk memegangnya. Selanjutnya, ia memberikan satu per satu botol semprot yang mengandung garam cair berbeda kepada Corden untuk disemburkan ke api. Penasaran apa yang terjadi? Berikut warna yang diberikan masing-masing zat:
1. NaCl (Natrium Klorida – Garam Dapur)
2. KCl (Potassium Klorida – Suplemen Tubuh)
3. CuSO4 (Tembaga Sulfat – Pembunuh Hama Alga)
4. LiCl (Litium Klorida – Pengering Aliran Udara, Berbahaya)
Ternyata sifat atom yang berbeda bisa menghasilkan warna berbeda ketika logam dibakar, ya, Quipperian!
Ragam Reaksi Kimia 3: Membuat Es Krim dalam Waktu 3 Menit
Butuh waktu seharian untuk menunggu es krim buatanmu membeku? Larutan yang satu ini bisa sangat meringankan bebanmu, Quipperian! Zat tersebut merupakan nitrogen dalam bentuk cair yang suhunya bisa mencapai -321 oF. Meski relatif aman, aktivitas mengonsumsi nitrogen cair ini harus tetap di bawah pengawasan ahli, lho!
Kamu bisa mulai membuat es krim dengan mencampur susu rasa favoritmu seperti vanila dan cokelat. Jangan lupa tambahkan juga gula dan karamel agar lebih yummy! Selanjutnya, yang perlu kamu lakukan hanya meratakan semua bahan dan menuangkan nitrogen cair ke dalamnya sambil terus mengaduk. Voila! Dalam sekejap, es krim buatanmu sudah jadi dan siap disantap.
Memanfaatkan Sifat Menyusut dan Menguap pada Gas
Masih punya sisa nitrogen cair yang super dingin? Kira kira apa yang akan terjadi jika kita meletakkan balon di dalamnya, ya, Quipperian? Meledak? Atau justru menyusut?
Ternyata, gas yang ada di dalam balon turut membeku hingga membuat balon mengerut dan hanya menyisakan sangat sedikit es di dalam balon.
Akan tetapi, begitu balon dikeluarkan dari dalam cairan, suhu gas yang berada di dalam balon kembali meningkat sehingga zat di dalam balon yang semula berubah menjadi es, kini mulai menguap menjadi bentuk asalnya, yaitu gas hingga balonpun kembali ke kondisinya yang paripurna.
Bagaimana, Quipperian? Ternyata kimia tidak selamanya membosankan, bukan? Untuk menghindari rasa bosan dalam belajar, kamu bisa mengakses berbagai video menarik terkait pelajaran yang kamu inginkan, lho! Kamu cukup berlangganan Quipper Video melalui link berikut. Daftar, ya!
Link cara daftar: bit.ly/caradaftarquipper
Link registrasi: https://learn.quipper.com/signup/video/ID
Sumber:
- https://www.youtube.com/watch?v=xx3RoYg651I
- https://www.youtube.com/watch?v=3Tn-7JcZJuQ
- https://www.youtube.com/watch?v=rC3Q7uZlM1E
Penulis: Laili Miftahur Rizqi